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25 idées de recettes pour un brunch maison

Les brunchs? On adore les prendre à l’extérieur (jetez un coup d’œil à notre article «Brunch: les 50 bonnes adresses de la rédaction»), mais c’est également un plaisir d’inviter les gens chez soi. Se rassembler durant le week-end pour déguster de délicieux plats et passer un chouette moment ensemble, on n’a pas encore trouvé de meilleure recette pour embellir nos samedi-dimanche!

Fast-food, boucherie, glacier ou pizzeria, Berlin la branchée se décline en vegan

Si le Ku'damm ou l'avenue Unter den Linden figurent parmi les artères les plus connues et les plus fréquentées de Berlin, le touriste fraîchement débarqué aura sans doute du mal à localiser sur son plan la «Vegan Avenue», de son vrai nom Schivelbeinerstrasse.

15 recettes de burger végétariens

Ultra-tendance, manger végétairien est aussi très sain. Il existe plus de 200 000 espèces de plantes comestibles dans le monde, alors pourquoi ne pas en profiter pour découvrir de nouvelles saveurs?

Laissons voguer notre imagination avec des aliments comme le tempeh (soja fermenté), les courgettes, les haricots blancs ou noirs, le quinoa, l'avocat, les patates douces, le fromage de chèvre ou encore du curry.

 

 

Food: retour en enfance avec le trend Barbapapa

Vous aimez les licornes, le rose, les bonbons? Alors cette nouvelle tendance food est faite pour vous!

25 recettes avec des abricots

On ne se lasse jamais des desserts à l'abricot, mais on peut aussi le préparer de façon à en faire un accompagnement avec de la viande, du fromage, etc.

25 recettes à base de tofu

Le tofu, une bonne alternative à la viande

Le «Frosé»: le cocktail qui envahit nos verres cet été

Le rosé classique risque de devoir aller se rhabiller. L’invention 2016 qui va révolutionner nos chaudes soirées s’appelle le «Frosé». Alors non, ce n’est pas un vin que l’on aurait laissé au réfrigérateur, c’est un peu mieux que ça.

15 recettes de desserts rouge et blanc pour le 1er août

Envie d’épater vos invités à l’occasion de la Fête nationale? Alors ravissez leurs papilles avec des douceurs thématisées.

Côté ingrédients, vous pourrez marier les fruits rouges, comme les fraises ou les framboises, avec de la ricotta, du fromage blanc ou encore du chocolat blanc.

Popsicles: 25 recettes d’esquimaux glacés

La marque de glaces à l’eau la plus connue des Etats-Unis a donné son nom aux bâtons que l’on s’arrache: le popsicle. Ce dernier est né en 1905. Frank Epperson, 11 ans, laisse un bol contenant de l’eau et du soda ainsi qu’une baguette à mélanger sur le bord de sa fenêtre. A San Francisco, la température atteint cette nuit-là un record de froid.

Poke bowl, la nouvelle tendance food healthy qui débarque d’Hawaï

Le poke bowl (prononcer po-kay) se compose d’un bol de riz surmonté de cubes de poisson cru mariné (en général du thon ou du saumon) et de légumes. Le tout forme un repas sain, complet et équilibré.