news société
Zéro déchet: 6 astuces pour s'y mettre facilement
Selon un sondage publié en juin 2016 par l'Ademe, 96% des Français estiment que la société produit trop de déchets. Ils sont 70% à déclarer que leur propre foyer pourrait en produire moins. À Roubaix (France), une expérience, menée auprès de 100 familles volontaires sur l'année 2015, a montré que 25% d'entre elles qui se sont lancées dans cette démarche ont réduit de 80% leurs déchets. Voici les 6 nouvelles habitudes qui leur ont permis de réussir:
Un sac toujours avec soi
Exit les emballages. À eux seuls, ils représentent 1/3 de la poubelle. La bonne astuce consiste à toujours prendre un sac-cabas avec soi pour y glisser ses achats. Depuis l'interdiction des sacs plastiques, l'option du cabas et du panier solide réutilisable pour faire ses courses est tout à fait adaptée.
Acheter en vrac
Aujourd'hui on peut facilement trouver des magasins et épiceries qui vendent du vrac. «Leur nombre a été multiplié par 10 en 10 ans et des projets d'ouverture sont en cours», se félicite Flore Berlingen. Fruits et légumes au détail, fromage et charcuterie à la coupe, légumes secs, céréales, fruits secs, vis et clous se trouvent aujourd'hui en vrac. Bien choisir son contenant et sa capacité a aussi son importance. On peut très bien utiliser une boîte à biscuit pour stocker des denrées. Plus difficile en revanche pour trouver du liquide (lait, huile, etc.) pour remplir des bocaux en verre. «Il faut rétablir le système des consignes, des initiatives se développent un peu partout», déclare Flore Berlingen.
Plusieurs épiceries proposent ce service en Suisse romande. Citons notamment Chez Mamie à Sion et à Lausanne ainsi que Nature en Vrac à Genève.
Apprendre à composter
D'ici 2025 toutes les communes françaises vont devoir se mettre à la collecte des biodéchets (restes alimentaires et déchets de jardin), selon la loi sur la transition énergétique d'août 2015. Paris a prévu une expérimentation dans les IIe et XIIe arrondissements fin 2016 ou début 2017. En attendant, on peut apprendre à faire soi-même son compost ou à acheter un composteur et les lombrics en jardinerie. «Cette action réduira 1/3 de la poubelle», affirme Flore Berlingen.
Boycotter le neuf
Meubles, vêtements, électroménager, high-tech… Depuis un an, Flore Berlingen n'achète rien de neuf. De nouvelles plates-formes luttant contre l'obsolescence programmée ont fleuri depuis deux ans et offrent des produits d'occasion sous garantie.
«Grâce à ce système, j'ai pu faire des économies et m'équiper avec des machines que je n'aurai pas pu m'offrir», se réjouit la spécialiste.
Donner pour éviter de jeter
On peut toujours opter pour les lieux de dépose comme les communes, les associations caritatives ou les églises pour donner ses objets. Plus rapide et viral, les nouvelles communautés collaboratives sur les réseaux sociaux qui associent annonce et photo. «AdopteUnObjet» sur Facebook est reine en la matière. On peut y signaler des objets qu'on laisse dans la rue. Avec ses 30 000 membres connectés, la réactivité est au rendez-vous.
Organiser des ateliers self-made avec son entourage
Fabriquer soi-même ses produits d'entretien et ses cosmétiques, non seulement c'est tendance, mais le concept permet d'utiliser des produits bio et naturels, dont on connaît intégralement la composition.
L'idée est de faire des petits ateliers entre amis pour apprendre les bons gestes et échanger les astuces.
Ceux qui veulent aller plus loin dans la démarche, notamment au niveau collectif et municipal, pourront trouver des clés dans le guide «Le scénario Zero Waste 2.0», publié par l'association Zero Waste France.
A lire aussi:
Rencontre: Béa Johnson, la grande prêtresse du «Zéro déchet»
«Chez Mamie - Bio Vrac», la belle histoire d'un couple zéro déchet
Les bons gestes pour réduire ses déchets
