escapade
Nos bonnes adresses pour passer un week-end à Annecy
Churchill, Brigitte Bardot et même la reine d’Angleterre ont séjourné dans ce joyau annécien qu’est l’Auberge du Père Bise. Sur les rives de Talloires, l’établissement 5 étoiles possède un spa et une piscine qui invitent à la déconnexion.
© NICOLAS MATHEUSSituée à environ 1 h30 de train de Genève, on se dit qu’il serait dommage de se priver de la proximité d’Annecy. En plus de ses possibilités infinies de profiter de sa nature en ville, comme en montagne, on vous conseille, en famille, une balade à la réserve naturelle du Roc de Chère ou à la réserve naturelle du Bout du Lac. Mais les communes limitrophes d'Annecy plairont aussi aux âmes romantiques. Entre ses multiples châteaux, dont celui de Menthon-Saint-Bernard qui aurait inspiré Walt Disney dans La Belle au bois dormant, et ses restaurants les pieds dans l’eau comme le Petit Paradis à Talloires, Annecy fait chavirer les cœurs.
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Auberge du père bise et spa de l’Auberge
Churchill, Brigitte Bardot et même la reine d’Angleterre ont séjourné dans ce joyau annécien qu’est l’Auberge du Père Bise. Sur les rives de Talloires, face au Semnoz, au Château de Duingt et aux roches du Taillefer, l’établissement 5 étoiles compte des chambres qui font penser à la douceur d’une maison de campagne. Lumineux, ces petits cocons sont dotés de vues donnant sur le lac, le parc de l’hôtel, les montagnes ou le village de Talloires.
Hormis la table de son chef Jean Sulpice, doublement étoilée au Guide Michelin, l’atout incontestable du Père Bise est sans aucun doute le spa de l’Auberge. Dans cet espace boisé à l’horizon turquoise, on trouve, entre autres, une piscine intérieure de 40 m2 (photo ci-dessous), un jacuzzi extérieur, un hammam habillé de béton, mais aussi une large carte de soins signés Menard, Exertier ou Manuscrit. Pour la clientèle non résidente, le spa propose des offres telles que la pause gourmande (accès à l’espace bien-être et déjeuner servi au bar de l’hôtel) à env. 80 fr. ou la matinée détente (petit-déjeuner servi au bar de l’hôtel et accès à l’espace bien-être) à env. 70 fr. Tous les détails sur la validité de ces offres sont à retrouver en ligne. Prêt-e-s pour un voyage vers la plénitude?
Palace de Menthon
Après une journée à lézarder sur l’île aux Cygnes (l’unique île d’Annecy) ou à voler en parapente au-dessus du lac, on vous recommande une nuit de rêve au Palace de Menthon. Entre lac et montagnes, cet hôtel 5 étoiles, construit en 1906, est une véritable institution. Son entrée Art déco signature - le logo de l’établissement en est directement inspiré -, son restaurant bistronomique doté d’une verrière ou encore son bar à cocktails boudoir nous transportent dans un autre temps. Concernant ses 65 chambres (dont 5 suites avec vue sur le lac), on citera les pièces décorées de papiers peints façon Douanier Rousseau, ou encore la bucolique Lili’s House, une demeure de charme pieds dans l’eau! Pour des prix plus accessibles, considérez l’idée de réserver hors week-end. Côté spa, il faudra attendre jusqu’au 14 mai 2022: l’espace bien-être se refait une beauté.
Hébé Hôtel
Implanté en plein centre d’Annecy, cet établissement 4 étoiles à la déco ultra moderne (hello les suspensions façon huîtres et les assises cannage en rotin), propose des chambres dès 140 fr. (chambre business, sans petit-déjeuner). Aidé de ses différents lieux de vie - bar, salon, terrasse - l’hôtel invite à la sérénité et embellit les virées en solo, à deux, en famille ou entre amis. Vieille ville, canaux où ruissellent le Thiou, boutiques, restos, rues piétonnes, Pâquier et ses pédalos, pont des Amours… l’Hébé n’est qu’à quelques pas de tous ces attraits touristiques. Cerise sur le gâteau? Son petit déjeuner est biologique, local et très beau!
Le Boutik Hôtel
Avec sa belle vue sur le lac et les montagnes, ainsi que son jardin discret, cet hôtel concept store, situé dans la vielle ville d'Annecy, a plus d'un tour dans son sac. En plus d'être ouvert à toute organisation festive sur-mesure (brunchs, apéros, anniversaires, etc.), l'originalité de cet hôtel particulier, installé dans une maison du siècle dernier, est sans aucun doute la multitude de style de ses chambres. Minimalisme scandinave (avec une jolie petite balançoire), french brocante, rétro vintage, design hollandais... chaque pièce possède sa propre décoration. Mais ce n'est pas tout, le Boutik Hôtel propose encore une autre surprise: il met en scène des objets déco qu'il est possible d'acheter. Pensez à garder de la place dans votre valise!
Manger
Vincent Favre Felix
Un rendez-vous romantique en vue? Invitez votre moitié chez le chef Vincent Favre Félix, un restaurant gastronomique distingué d’une étoile au guide Michelin et implanté dans le jardin de La Cour de l’Abbaye d’Annecy le Vieux. Les amoureux-ses de terroir local fonderont pour les coffrets cadeaux (menu dès 160 fr. pour deux personnes).
Café Brunet (bistrot du Clos des Sens)
Si vous suivez les créations lacustres et végétales de Laurent Petit, co-fondateur du Collège culinaire de France (avec Alain Ducasse et Joël Robuchon) et chef du restaurant du Clos des Sens (trois étoiles Michelin), alors réservez une table chez son petit frère, le Café Brunet. Sous la houlette du chef et de l'hôtel restaurant, ce café culinaire, abrité dans une maison datant du XIVe siècle, propose de la cuisine «canaille» mêlant féra, cocotte de légumes rôtis ou pâté en croûte. Pour un repas d'épicurien-ne!
Le Petit Paradis
La date de l'ouverture estivale 2022 est à surveiller sur leur page Facebook. Mais on doit vous prévenir: cet établissement aux airs de cabane du Cap Ferret (France) est un véritable petit paradis. Aves ses pieds dans l'eau, sur la plage d'Argon, à Talloires, le restaurant s'avère être une beau spot pour fêter vos anniversaires, fiançailles ou tout ce que vous voulez! Coup de cœur pour la table du ponton privé (pensez bien à réserver), simplement magique au coucher du soleil.
Et encore
Pour une sortie atypique dans la nature, au Col de la Forclaz: L'Auberge de Montmin
Pour déguster le savoir-faire des producteurs et éleveurs de la région dans une auberge: L'Auberge Sur-les-Bois
Pour manger des pizzas, «les meilleures de la ville», promettent les locaux: La Voglia
Pour une glace (armez-vous de patiente en cas de grande fréquentation): Le Glacier des Alpes
Pour un pique-nique: Boulangerie Aristide, Boulangerie La Source
Boire
Society
Avec ses quelque 180 références de cocktails (avec et sans alcool), bières, vins et spiritueux, le bar Society et son atmosphère tamisée sait apaiser pour une verrée intimiste. Côté cuisine, on y mange des mezzés à partager, comme de la focaccia pesto rosso au chèvre ou des moules à l’escabèche bio. L’adresse plaira également pour sa proximité avec le lac qui se trouve à quelques pas.
Et encore
Pour un café dans un coffee shop «sans ordinateurs»: Café Brumes
Pour une pause gourmande (vegan et sans gluten) dans un salon de thé healthy: Mylk Tea Café
Pour une dégustation de vins dans une cave et bar à vins: Midget
Pour un premier ou un dernier verre: La Queue du Coq
Agenda et locations de vélo
GreenWeez Maxi Race: du 27 au 29 mai 2022, cet événement est un rendez-vous incontournable pour les fans de trail. L'objectif? Faire le tour du lac par les sommets.
La Grande Balade: le 19 juillet 2022, Annecy signe son grand rendez-vous culturel, faisant écho à Annecy Paysage (installations artistiques permanentes dans la ville). Traversée en slackline depuis l’Impérial Palace jusqu’aux jardins de l’Europe par Nathan Paolin, animations sur le Pâquier, représentations artistiques... la fête promet d'être belle.
Fête du Lac d’Annecy: le samedi 06 août 2022 - après deux ans d’absence - le spectacle pyrotechnique mondialement connu revient avec une version plus éco-responsable.
Pour se balader à vélo: la ville possède de nombreuses pistes cyclables: l’Office du tourisme d’Annecy recommande deux adresses «café vélo», où louer une petite reine: Bon Wagon à Duingt et Basecamp à Talloires.
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