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Lorsque l’on franchit la porte du tea-room «Marji’s Sweetys», on est immédiatement accueilli par le large sourire de la propriétaire des lieux, Marjorie Lamarche, 27 ans, Chaux-de-Fonnière pur jus. Puis, irrémédiablement, notre regard se pose sur la vitrine des merveilles où cupcakes au miel et au pain d’épice, tartes aux pommes, bagels et crumble citron attendent patiemment d’être croqués.

Avant d’ouvrir son «beautea room», comme elle aime l’appeler (l’espace compte également une pièce bien-être dans laquelle massages et soins sont prodigués), Marjorie a rêvé de cet endroit durant deux ans. Cette fleuriste de formation qui a travaillé dans l’industrie horlogère est tombée amoureuse de Londres et de ses cafés en effectuant un séjour linguistique. «Lorsque je suis rentrée, j’ai eu envie de recréer la même atmosphère, explique la jeune femme. La pâtisserie a toujours été l’une de mes passions et le cupcake, ce petit gâteau qui donne le sourire, est très vite devenu ma carte de visite.» Le prochain défi de Marjorie: concocter des douceurs 100% vegan pour combler tous les gourmands.

Marji’s Sweetys, rue Charles Edouard Guillaume 16, 2300 La Chaux-de-Fonds. Du mardi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 18h, samedi de 9h à 16h. Tél: 021/558 82 43.

salon thé intérieur marji's Sweetys La Chaux-de-Fonds
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Marji’s Sweetys à La Chaux-de-Fonds.

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salon thé vitrine marji's Sweetys La Chaux-de-Fonds
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Marji’s Sweetys à La Chaux-de-Fonds.

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salon thé intérieur marji's Sweetys La Chaux-de-Fonds
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Marji’s Sweetys à La Chaux-de-Fonds.

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salon thé intérieur marji's Sweetys La Chaux-de-Fonds
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Marji’s Sweetys à La Chaux-de-Fonds.

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salon thé intérieur marji's Sweetys La Chaux-de-Fonds
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Marji’s Sweetys à La Chaux-de-Fonds.

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salon thé déco intérieur marji's Sweetys La Chaux-de-Fonds
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Marji’s Sweetys à La Chaux-de-Fonds.

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salon thé bijoux marji's Sweetys La Chaux-de-Fonds
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Marji’s Sweetys à La Chaux-de-Fonds.

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salon thé intérieur marji's Sweetys La Chaux-de-Fonds
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Marji’s Sweetys à La Chaux-de-Fonds.

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salon thé intérieur marji's Sweetys La Chaux-de-Fonds
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Marji’s Sweetys à La Chaux-de-Fonds.

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salon thé cupcake marji's Sweetys La Chaux-de-Fonds
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Marji’s Sweetys à La Chaux-de-Fonds.

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salon thé tarte marji's Sweetys La Chaux-de-Fonds
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Marji’s Sweetys à La Chaux-de-Fonds.

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salon thé bonbons marji's Sweetys La Chaux-de-Fonds
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Marji’s Sweetys à La Chaux-de-Fonds.

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