Omelette aux myrtilles
Crédit: CNPO/Adocom
Saison: Printemps
Coût: Bon marché
Difficulté: Facile
Nombre de personnes: 2
Type de plat: Dessert
Ingrédients
- 6 œufs
- 100 g de myrtilles
- 2 c.s. de crème fraîche
- 1 c.s. de confiture de Myrtilles
- 1 c.s. de sucre
- 15 g de beurre
Battre rapidement les œufs en omelette dans un saladier. Faire fondre le beurre à feu doux dans une poêle antiadhésive.
Verser les œufs et laisser cuire 2 minutes.
Ajouter la confiture, les myrtilles et saupoudrer de sucre. Continuer la cuisson 4 à 5 minutes suivant la cuisson désirée.
Replier l'omelette en portefeuille et la servir aussitôt avec la crème fraîche.
Vous avez aimé ce contenu? Abonnez-vous à notre newsletter pour recevoir tous nos nouveaux articles!
