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Bonnes adresses: un week-end à Hyères

Le B&B: La Bastide du Plantier

Des chambres décorés avec soin et goût (on souligne le linge de lit en lin lavé blanc), un petit-déjeuner brunch composé d’œufs de poules de la maison, de fruits du jardin et de brioche aux pralines réalisées par l’accueillante Brigitte, la maîtresse des lieux: on fond. À l’extérieur de cette charmante ferme du sud au parc protégé des curieux, on peut s’allonger sous les arbres sur un lit romantique en plein air ou sur des fauteuils design en bois rouge, un verre de rosé à la main, la vache au loin nous rappelle que rien ne presse: on est ici dans un sanctuaire, un temple de la relaxation et de la déconnexion. On prend le temps de vivre, et si le cœur nous en dit, «Monsieur Plantier», skipper, nous emmène faire un tour de voilier sur la mer (comptez 100 euros/ personne). Le rêve.

Bastide du Plantier, 714, chemin de la Font des Horts, 83400 Hyères, Tel.: +33 (0)6 25 78 26 59 / +33(0) 494 38 40 62.

La pause gourmande: Pâtisserie Dominique

Macarons, chocolats, biscuits: des gâteaux beaux comme des œuvres d’arts et des arômes subtils réunis en une adresse. Parfait pour un quatre heures lors de la visite de la ville.

Pâtisserie Dominique, 3 Avenue des Îles d'Or, Tel.: +33 (0)4 94 65 18 56.

L’hôtel: Le Provençal

À l’extrémité sud de la presqu’île de Giens, cette adresse 3 étoiles offre un panorama hypnotisant sur les îles d’Or, on peut y réserver une chambre comme un appartement. Une brasserie typique avec une vie de village, trois restaurants (dont deux extérieurs avec vue sur le bleu azur), un parc verdoyant jusqu’à la mer, une piscine graphique qui flirte avec la mer contribuent définitivement à nous rendre in love de l’éco système du Provençal. Mais chut, ce coin de paradis reste entre nous.

Le Provençal, 113 place Saint-Pierre, Giens, Tel.: +33 (0)4 98 04 54 54.

Le bar: Glacier de la Tour

Pour l’apéritif, on file se poser dans le centre historique de la ville, tout près de la Tour des Templiers et à quelques pas (attention, la pente est sévère) de la Villa Noailles.

Glacier de la Tour, 9 Place Massillon, 83400 Hyères, Tel.: +33 (0)4 94 23 54 99.

Le restaurant: Chez Lulu

Le coup de cœur food de la rédac: des plats italiens, des artichauts, des olives, des raviolis fraîches… tous somptueux. Si on n’a encore faim de ces trésors, on fait un saut au Frigo de Lulu, à côté du resto pour s’acheter les produits qui figurent à la carte. Un délice pour les papilles. Imaginez cela «avé l’accent du Midi.»

Chez Lulu, 14 avenue des îles d’Or, Hyères. Tel.: +33 (0) 494 00 32 61.

La boutique déco: Sous les Palmiers

Des lampes composées d’une canne de Provence créés par l’artiste Antoine Boudin, des petits paniers crochetés à la main en guise de pots de fleurs par la propriétaire, des bougies parfumées tomate basilic, des coussins aux imprimés ethnique, c’est simple, on voudrait que toute la sélection se retrouve dans notre intérieur. Note: prévoir de la place dans la valise.

Sous les palmiers, 26 Rue Massillon, 83400, Tel.: +33 (0) 04 94 23 00 97.

Le spot culture: la Villa Noailles

Imaginé par l’architecte Robert Mallet-Stevens en 1923 à la demande des mécènes Marie-Laure et Charles de Noailles, l’incroyable villa Noailles, à l’architecture moderne fera résider toute l’avant-garde culturelle, de Cocteau à Man Ray. Elle est aujourd’hui le lieu arty des rendez-vous internationaux notamment dans le domaine de la mode et de la photographie puisqu’elle accueille le désormais culte Festival ainsi ses expositions qui se déroulent chaque année fin avril. Avec une vue sur la mer et sur les jardins remarquables de Hyères, on découvre qui sera le nouvel Anthony Vaccarello de demain.

Pour les 30 ans du Festival, le président Jean-Pierre Blanc, salue son travail et ce bel anniversaire en conviant à la Villa Noailles, la maison de couture Chanel et Karl Lagerfeld (D.A de cette édition) et des invités VIP tels que Caroline de Monaco, Caroline de Maigret, Loïc Prigent, Woodkid ou encore Jean-Charles de Castelbajac.

Villa Noailles, Parc Saint Bernard, 83400 Hyères, Tel.: +33(0)4 98 08 01 98.

L’île: Porquerolles

À seulement 20 minutes de bateau, on file sur l’île d’Or pour une journée plaisir dans ces Caraïbes françaises (paddle, plongée). Dépaysement garanti! L’idéal est de louer un vélo pour s’y balader (l’île fait 7 km de long et 2,5 de large) et bécoter son amoureux jusqu’au Moulin du Bonheur. On adore la plage d’Argent (un petit paradis pour son sable blanc) et celle de Notre Dame qui vient de recevoir le Beach Award 2015 (280 plages étaient en compétition). Côté restaurant, on opte pour une pause gourmande au Pelagos et on discute avec le patron qui nous raconte des histoires de l'île avec plaisir. Accueil méditerranéen, bonne ambiance et produits du terroir sont assurés. Si on souhaite dormir ici, le choix est large: la Villa Sainte Anne, le Mas du Langoustier sont des bonnes adresses. Les amoureux de la vue mer réserveront à L’Arche de Porquerolles. Parole de locale: «le sentiment de se retrouver le soir sur l’île une fois la nuit tombée est juste géniale.» On veut bien le croire!

Y aller

En train, Genève – Hyères.
En avion, vol Easyjet Genève – Nice (40 minutes) puis comptez une heure et demie en voiture (location à l’aéroport) ou en bus jusqu’à Hyères.

Hyères en chiffres

40 km de côtes, criques et plages.
300 jours de soleil par an.
1 parc national, celui de Port-Cros Porquerolles.
4 jardins classés «remarquables».

Plus d'infos sur le site de l'office du tourisme de la ville.

En images: découvrez dans la galerie ci-dessus nos photos de Hyères!

La table du petit-déjeuner de la Bastide.
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La table du petit-déjeuner de la Bastide.

© Juliane Monnin
La vue de l'Hôtel Provençal.
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La vue de l'Hôtel Provençal.

© Juliane Monnin
La piscine de l'hôtel Provençal.
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La piscine de l'hôtel Provençal.

© Juliane Monnin
Pâtissserie chez Dominique.
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Pâtissserie chez Dominique.

© Juliane Monnin
La Villa Noailles.
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La Villa Noailles.

© Juliane Monnin
Conférence sur herbe à la Villa Noailles.
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Conférence sur herbe à la Villa Noailles.

© Juliane Monnin
Villa Noailles.
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Villa Noailles.

© Juliane Monnin
Exposition Chanel à la Villa Noailles.
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Exposition Chanel à la Villa Noailles.

© Juliane Monnin
Exposition photo de Karl Lagerfeld à la Villa Noailles.
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Exposition photo de Karl Lagerfeld à la Villa Noailles.

© Juliane Monnin
Conférence sur Instagram à la Villa Noailles.
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Conférence sur Instagram à la Villa Noailles avec Jean-Charles de Castelbajac.

© Juliane Monnin
Créatrice qui expose son treavail mode à la Villa Noailles.
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Créatrice qui expose son treavail mode à la Villa Noailles.

© Juliane Monnin
Annelise Schubert est la grande gagnante du 30e Festival de Mode et de Photographie.
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Annelise Schubert est la grande gagnante du 30e Festival de Mode et de Photographie.

© Juliane Monnin
Magnifique jardin non loin de la Villa Noailles.
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Magnifique jardin non loin de la Villa Noailles.

© Juliane Monnin
Somptueuse plage d'Argent, Porquerolles.
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Somptueuse plage d'Argent, Porquerolles.

© Juliane Monnin
Bois flottés sur la plage d'Argent, Porquerolles.
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Bois flottés sur la plage d'Argent à Porquerolles.

© Juliane Monnin
Détail fleuri dans le quartier historique de la ville d'Hyères.
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Détail fleuri dans le quartier historique de la ville d'Hyères.

© Juliane Monnin
Cabas du Festival sur une plage d'Hyères.
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Cabas du Festival sur une plage d'Hyères.

© Juliane Monnin

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