cuisine
Bons plans, livraisons, anti-gaspillage: 5 nouvelles applis food à tester
Livraisons à domicile, idées pour limiter le gaspillage ou minimiser les déchets, listes de courses intelligentes... les applications rivalisent d'originalité pour nous combler!
© Jakub Kapusnak«Too Good To Go», pour économiser en évitant le gaspillage
Si l'idée de jeter de la nourriture vous fait grimacer, cette application française (récemment arrivée en Suisse) est faite pour vous! Son objectif? Eviter à tout prix que les non-vendus de nos restaurants préférés ne finissent à la poubelle.
Comment ça marche: À la fin de chaque journée, les établissements membres du système nous proposent d'acquérir à prix doux les produits qui n'ont pas trouvé de consommateur. Pour profiter de cette offre, il suffit d'activer la géolocalisation sur notre smartphone, afin de visualiser les commerçants membres à proximité de chez nous. Une fois l'établissement choisi, on commande un panier surprise contenant les invendus du jour, qu'il nous suffira d'aller chercher directement sur place, à l'heure indiquée. Et voilà! Idéal en cas de frigo vide, de flemme foudroyante ou de panne d'idées.
En France, ce conept innovateur permet de sauver quotidiennement plusieurs tonnes d'aliments!
«Bring!» pour organiser ses achats (et éviter le surplus)
Les amateurs du bon vieux morceau de papier connaissent le désarroi qui suit un oubli malencontreux: «Qu'est-ce que je devais acheter, déjà?» Résultat des courses: on remplit notre panier de choses inutiles, que l'on attrape au vol «au cas où», et on oublie deux ou trois ingrédients carrément indispensables. Oups... Afin de s'éviter des dépenses superflues et plusieurs aller-retours au supermarché, cette petite application est un sauveur idéal.
Comment ça marche: L'outil nous permet tout simplement de créer une liste de courses virtuelle, animée de petits pictogrammes, et de cocher les éléments qu'on a déjà achetés. Il est même possible de la partager avec le reste de la famille, afin d'éviter un double achat de pain, de lait ou de bananes. Parce que les grands esprits se rencontrent!
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«Magic Tomato», pour soutenir les producteurs locaux en minimisant les déchets
Faire ses courses en ligne, on connaît. Mais lorsque celles-ci sont constituées de produits locaux, livrées le jour-même et avec un minimum d'emballages, on applaudit! (Il ne s'agit pas d'une app, mais d'un site: on a un peu triché sur ce coup...)
Comment ça marche: Ce site genevois nous propose de commander un panier de courses parmi les produits frais mis à disposition chaque jour par des producteurs de la région. La sélection d'aliments est totalement personnalisable et débarque sur le pas de notre porte dans des sacs consignés. Magic Tomato vient également récupérer les récipients en verre (ou les remplace à la prochaine commande), afin de les recycler. Une excellente façon de consommer local facilement et de chouchouter la planète!
Prix de la box: 60 fr. minimum. La livraison est offerte dans le canton de Genève et la région de La Côte, jusqu'à Gland.
«Le Plat du Jour», pour choisir un déjeuner à Genève
Vous ne savez jamais que manger à midi, dans la Cité de Calvin? Ne désespérez pas: cette nouvelle application basée sur la géolocalisation répertorie les établissements proposant un plat du jour. De petits restaurants moins connus sont ainsi mis en avant, tandis que les utilisateurs de l'app peuvent échanger des informations sur leurs découvertes, à l'heure du déjeuner.
«UberEats», pour gagner du temps
On ne vous présente plus cette célèbre plateforme, qui propose la livraison de repas à domicile. Arrivé en Suisse au mois de novembre 2018, le service est désormais actif à Genève (mais il devrait prochainement s'étendre ailleurs!).
Comment ça marche: Il suffit d'indiquer l'adresse de livraison souhaitée pour que l'app nous propose les restaurants participants disponibles. Ensuite, après avoir choisi et payé notre repas, il ne nous reste plus qu'à attendre l'arrivée du livreur. C'est aussi simple que cela - et beaucoup de gourmands Helvètes l'attendaient avec impatience!
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