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    Escapade: nos bonnes adresses à Copenhague

    Dans la merveilleuse capitale du «Hygge», chaque coin de rue cache un petit cocon de chaleur... et des gâteaux! Du Copenhague des cartes postales aux adresses préférées des locaux, on vous présente tous les spots qui ont conquis notre cœur. 

    Publié le 
    11 Octobre 2018
     par 
    Ellen De Meester

    Pourquoi y aller?

    Pour son ambiance hygge 
    Depuis quelques années,  le mot est partout, si bien qu’on en égarerait la définition. Toutefois, à Copenhague le concept retrouve tout son sens: de la déco à l’architecture, l’atmosphère chaleureuse de  cette ville portuaire nous arme contre le blues de l’hiver.

    Pour sa richesse gastronomique
    Champions de l’avocado  toast aux œufs et des viennoiseries maison, les Danois  proposent des brunches et des goûters à tomber par terre. Les indénombrables cafés copenhaguois proposent de délicieux gâteaux (kage) ou des sandwiches de pain complet garnis de saumon. Par ce froid nordique, il faut bien se réchauffer, non? (Toutes les excuses sont bonnes!)

     
     
     
     

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

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    Visiter

    Après avoir longé le célèbre port de Nyhaven (à gauche)  et ses rangées de maisons colorées, on se dirige, à pied ou à vélo, vers le château de Rosenborg. Planté au cœur d’un jardin verdoyant, le bâtiment semble s’être échappé d’un conte  de fées, tandis que ses sous- sols bien gardés dissimulent  de nombreux trésors royaux.  Plus tard, entre deux boutiques sur la longue rue piétonne de Strøget, on profite d’une vue époustouflante sur la ville, tout en haut de la Tour Ronde. La montée du long escalier en colimaçon en vaut la chandelle!


    © Kim Wyon

    Anti-déprime hivernale: on se met au Hygge

    Dormir

    Avis aux frileux! Pour contrer le gel nordique, direction le chaleureux hôtel Manon Les Suites. Avec son sauna, sa piscine chauffée et ses palmiers verdoyants, l’établissement se prend pour une île tropicale. Quelques minutes sur la véranda suffisent à oublier le sifflement du vent marin.


    © DR

    Déguster

    Le meilleur brunch de  la ville est servi au Mad & Kaffe, tandis que les fameux rouleaux à la cannelle  danois (kanelsnegle) se  dévorent encore chauds chez Lagkagehuset. Pour  goûter aux classiques sandwiches smørrebrød, direction le marché de  Torvenhallerne.

     
     
     
     

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

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    Découvrir

    L’impeccable capitale danoise cache également quelques lieux des plus insolites. Ne manquez pas une visite de la ville hippie autogérée de Christiania, avant d’aller tournoyer sur les manèges des Jardins de Tivoli. Tout illuminé de nuit, ce parc d’attractions historique forme une surprenante bulle de féerie en pleine ville.

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    © iStock

    Informations pratiques

    Y aller:
    EasyJet relie Genève à Copenhague en un peu moins de 2 h de vol direct. À l’arrivée, des trains rejoignent le centre-ville tous les quarts d’heure.

    S’y déplacer:
    Si tout est accessible à pied, le vélo reste le moyen de locomotion le plus utilisé.

    Plus d'informations 


    © Jose Ilamas
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