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Délices sur le pouce

Bouchées, sandwichs, dips: un livre tout entier dédié aux repas nomades, version bio. Des recettes goûtues qu’on concocte à la maison, et qu’on apprend à conditionner pour optimiser ses repas en vadrouille. Bo bun au bœuf vietnamien, samoussas végétariens indiens ou pitas falafels libanais... le tour du monde de la cuisine de rue revisitée pour moins de friture et plus de naturel. Pratiques, des pas à pas pour réaliser ses propres emballages à emporter partout.

Street food bio, Géraldine Olivo & Myriam Gauthier-Moreau, Ed. Alternatives, 125 p.

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E19: Vos questions sur la charge mentale

Ah, la charge mentale! Afin d'aborder ce vaste sujet épineux et délicat, nous vous avions proposé de nous envoyer toutes vos questions à ce propos. À l'aide d'une psychologue, nous vous apportons des éléments de réponse, dans cet épisode destiné à alléger la pression. Pour se rappeler que même si la lessive n'est pas faite et que nos cheveux sont hirsutes, tout-va-très-bien-se-passer!

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