Femina 2014-06-05 2019-05-20

culture

Pierre Hermé et moi, Pierre Hermé et Soledad Bravi

Drôles de gourmandises En bonne gourmande qui se respecte, l’illustratrice Soledad Bravi cherchait le meilleur allié pour lui apprendre à améliorer ses gâteaux.

Fabienne Rosset

05 juin 2014

Drôles de gourmandises

En bonne gourmande qui se respecte, l’illustratrice Soledad Bravi cherchait le meilleur allié pour lui apprendre à améliorer ses gâteaux. Elle a frappé fort, en choisissant Pierre Hermé, réputé pour ses pâtisseries diaboliquement bonnes. Avec les dessins plein d’humour de Soledad, et les recettes pleines de générosité du chef Hermé, on se régale page après page. Coups de cœur pour le gâteau au chocolat et le cheese-cake infiniment citron, à tomber.

Pierre Hermé et moi, Pierre Hermé et Soledad Bravi, Ed. Marabout, 125 p.

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