Femina 2011-12-12 2019-05-20

culture

Petits gâteaux, de Frédéric Anton et Christelle Brua

D’abord, il y a les photos: à tomber.

Fabienne Rosset

12 déc. 2011

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Plaisirs médiatiques

En duo avec sa chef pâtissière Christelle Brua, il nous livre un festival de saveurs gourmandes, des macarons à la framboise aux madeleines à la pistache, en passant par les sablés et autres muffins. 276 pages pour se régaler.

Petits gâteaux, Frédéric Anton, Christelle Brua, Ed. du Chêne, 55 Sfr. 80.

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