culture
Petits gâteaux, de Frédéric Anton et Christelle Brua
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Plaisirs médiatiques
En duo avec sa chef pâtissière Christelle Brua, il nous livre un festival de saveurs gourmandes, des macarons à la framboise aux madeleines à la pistache, en passant par les sablés et autres muffins. 276 pages pour se régaler.
Petits gâteaux, Frédéric Anton, Christelle Brua, Ed. du Chêne, 55 Sfr. 80.
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