Femina 2011-12-14 2019-05-20

culture

Bouillons maison, de Marie Leteuré

Histoire de faire descendre tout ce qu’on aura ingurgité pendant les fêtes, on se met aux petits bouillons de bœuf, de poisson ou de légumes.

Fabienne Rosset

14 déc. 2011

1

Bouillon revigorant

Et on étend sa palette avec des veloutés, soupe à l’oignon ou potages à l’ail et à la sauge. De quoi se réchauffer et se faire du bien tout l’hiver.

Bouillons maison, Marie Leteuré, photos Jérôme Bilic, Ed. Les petits plats Marabout, 15 Sfr. 70.

Pour recevoir les derniers articles de Femina, inscrivez-vous aux newsletters.

Podcasts

Tout voir

Dans vos écouteurs

E78: Comment prévenir le cancer de la peau

À l'aube du mois de mai 2022, dédié à la sensibilisation à cette maladie, nous avons posé toutes nos questions à un spécialiste en dermatologie: comment vérifier nos grains de beauté? Quelles caractéristiques faut-il guetter sur notre épiderme? Comment protéger efficacement nos enfants du soleil? Un épisode rempli d'informations utiles et rassurantes.

Avec le soutien de Laroche-Posay

Dans vos écouteurs

E77: Comment mieux vivre nos émotions au quotidien

Joie, colère, tristesse, mélancolie, inquiétude... nos journées se teignent d'une palette impressionnante d'émotions différentes, plus ou moins intenses selon notre tempérament. Dans ce nouvel épisode, une experte nous aide à en tirer le meilleur, sans les refouler ni leur donner l'autorisation de dominer notre vie.

Avec le soutien du Groupe Mutuel