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Paris gourmand et léger

Non, resto ne rime pas forcément avec kilos en trop. La preuve? Catherine Roig et Nathalie Helal, deux journalistes françaises, ont testé plus de cent adresses à Paris et les ont classées dans ce guide en fonction du type de repas qu’on prévoit: déjeuner avec des copines filiformes, brunch avec ado, dîner en amoureux, entre amis ou encore avec son boss ou des clients.

Ça, c’est pour la question «C’est bon?». Pour la partie «C’est sain?» la carte de chaque restaurant est passée au crible par une nutritionniste.

«101 restos, 0 kilo à Paris», de Nathalie Helal, Nathalie Hutter Lardeau et Catherine Roig, Ed. Hachette, 19 Sfr. 90.

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