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Les 10 commandements pour booster son fer

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Les 10 commandements pour booster son fer

De nombreuses femmes souffrent d’une carence, la plupart du temps sans même s’en rendre compte.

Gaëlle Ramet / En partenariat avec Check-ton-fer.ch

07 mars 2015

On ajoute des épinards à nos salades. — © DR

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On remplace le beurre d’arachide par du beurre de graines de citrouille ou de sésame.

On termine nos repas par un fruit riche en vitamine C: orange, kiwi, melon cantaloup, fraise, etc.

On ajoute des lentilles dans nos soupes aux légumes.

On utilise de la mélasse pour remplacer le sucre dans nos recettes de gâteaux, muffins, ou biscuits.

On privilégie les céréales de type müesli, car elles contiennent des grains entiers, des fruits séchés et des noix.

On remplace le couscous par le quinoa.

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Photo Gaëlle Ramet / En partenariat avec Check-ton-fer.ch — Ecrit par
Gaëlle Ramet / En partenariat avec Check-ton-fer.ch

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