Vinaigre à l’échalote
Crédit: Photo: Corinne Sporrer
Saison: Automne, Hiver
Préparation: 3
Coût: Bon marché
Difficulté: Facile
Type de plat: Accompagnement
Ingrédients
- 1 dl de bon vinaigre de cidre
- 2 échalotes grises
Ciseler très finement les échalotes. Les disposer dans un petit bol et les couvrir de vinaigre. Servir avec les huîtres
