cuisine
Un poivre festif pour le saumon
La cuisson est certes essentielle pour la réussite d’un plat de poisson mais les épices représentent aussi une part importante du succès d’une recette.
Le Monde des épices à Payerne, une petite entreprise gérée par un couple de passionnés, vient de mettre sur le marché un mélange spécial saumon très festif. En plus d’une mignonette de divers poivres, il est enrichi de paillettes d’or pour un look détonnant.
Le prix? 48 Sfr. la boîte de 70 g avec une jolie petite cuillère en prime. www.poivre.ch
