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Crédit: Sylvaine

Saison: Printemps, Ete

Préparation: 15

Coût: Bon marché

Difficulté: Facile

Nombre de personnes: 4

Type de plat: Boissons

Ingrédients

  • Jus d’herbe de blé
  • 1 barquette d’herbe de blé (Manor)
  • 5 dl de jus de pomme
  • Jus de carotte énergisant
  • 4 carottes
  • 1 pomme
  • 1/2 citron
  • 3 cm de gingembre
  • Jus ananas - mélisse – spiruline
  • 300 g d’ananas mûr
  • 2 feuilles de mélisse citronnée
  • 1,5 cm de gingembre
  • 1/2 dl de lait de riz
  • 1 c.s. de poudre de spiruline (épiceries bio)

Pour le jus d’herbe de blé

Passer l’herbe de blé à l’extracteur de jus. Mélanger au jus de pomme et servir.

Pour le jus de carotte énergisant

Passer les carottes, la pomme et le gingembre épluché à la centrifugeuse. Ajouter le jus du 1/2 citron. Mixer et servir.

Pour le jus ananas – mélisse – spiruline

Passer le tout au blender et servir immédiatement.

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