Femina 2012-06-22 2019-05-21

Trio de jus revitalisants

Pour le jus d’herbe de blé Passer l’herbe de blé à l’extracteur de jus.

Sylvaine Dursteler

22 juin 2012

Crédit: Sylvaine

Saison: Printemps, Ete

Préparation: 15

Coût: Bon marché

Difficulté: Facile

Nombre de personnes: 4

Type de plat: Boissons

Ingrédients

• Jus d’herbe de blé
• 1 barquette d’herbe de blé (Manor)
• 5 dl de jus de pomme
• Jus de carotte énergisant
• 4 carottes
• 1 pomme
• 1/2 citron
• 3 cm de gingembre
• Jus ananas - mélisse – spiruline
• 300 g d’ananas mûr
• 2 feuilles de mélisse citronnée
• 1,5 cm de gingembre
• 1/2 dl de lait de riz
• 1 c.s. de poudre de spiruline (épiceries bio)

Pour le jus d’herbe de blé

Passer l’herbe de blé à l’extracteur de jus. Mélanger au jus de pomme et servir.

Pour le jus de carotte énergisant

Passer les carottes, la pomme et le gingembre épluché à la centrifugeuse. Ajouter le jus du 1/2 citron. Mixer et servir.

Pour le jus ananas – mélisse – spiruline

Passer le tout au blender et servir immédiatement.

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