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Crédit: Sylvaine

Saison: Printemps, Ete, Automne, Hiver

Difficulté: Facile

Type de plat: Accompagnement

Ingrédients

  • 1 pot de 180 g de demi crème acidulée
  • 1 échalote ciselée
  • 1 gros cornichon
  • 1 c.s. de câpres hachés
  • 1 botte de ciboulette
  • 1/2 botte de persil
  • 1/2 botte d’estragon
  • sel, poivre

Laver, sécher et hacher le persil et l’estragon. Ciseler finement la ciboulette. Hacher le cornichon. Mélanger tous les ingrédients. Assaisonner.

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