Sauce asiatique
Crédit: Sylvaine
Saison: Printemps, Ete, Automne, Hiver
Difficulté: Facile
Type de plat: Accompagnement
Ingrédients
- 3 c.s. de sauce poisson (nuoc mam, rayon asiatique)
- 3 citrons verts
- 2 c.s. de vinaigre de riz
- 1 petit piment rouge
- 2 c.s. ce coriandre hachée
- 1 gousse d’ail
- 1 c.t. de sucre
Presser les citrons verts. Laver, épépiner le piment et l’émincer. Hacher l’ail. Mélanger tous les ingrédients.
