O’Les terrasses du Lac à Nyon

On entend le Léman clapoter tandis qu’on déguste la cuisine légère du Breton Ludovic Barbé.

Sylvaine

17 août 2013

Femina 35 Terrasse O Nyon 00 — En partenariat avec O’Les Terrasses du Lac à Nyon, tél. 022 990 10 10.
© DR

Icon gallery — En partenariat avec O’Les Terrasses du Lac à Nyon, tél. 022 990 10 10.
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Le chef, qui adore le poisson, nous livre sa dernière recette de papillote. Un plat avec lequel Manuella Magnin, notre journaliste créatrice culinaire, vous propose une entrée et un dessert à la fois simples et goûteux.

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Ludovic Barbé, chef du restaurant O’Les Terrasses du Lac.
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