cuisine

Monique et Cosette, soeurs jurasiennes, aux fourneaux

L’équipe du Jura: Des sœurs aux fourneaux Monique et Cosette, 34 ans et 41 ans, employée de commerce et indépendante, Courtételle..

Sylvaine

29 juil. 2012

Manuella Magnin explique la cuisine aux deux concurrentes. — © DR

Préparation du dessert, glace à la damassine.

Le mélange pour la glace prend forme dans le robot ménager.

La damassine est versée dans l'apprêt à glace.

L’équipe du Jura: Des sœurs aux fourneaux Monique et Cosette, 34 ans et 41 ans, employée de commerce et indépendante, Courtételle.

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