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Manuella et Vanessa aux fourneaux

cuisine

Manuella et Vanessa aux fourneaux

Sylvaine

21 juil. 2012

Dès le top chrono, Manuella se lance dans la confection des bouillons. — © DR

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Alors que Vanessa se met du côté de la pâtisserie ou plutôt du côté de la glace…au thé macha.

Manuella débite légumes et oignons maniant le couteau avec dextérité.

Deux bouillons…

Tu la vois la râpe de base??? Un outil qui ressemble à ce qu’on a chez nous?

Oignon tige et baie rose.

Manuella entreprend le poulet et le sépare en blancs, cuisses, ailes et carcasse.

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Photo Sylvaine — Ecrit par
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