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Le récent Empreintes, du cuisinier sierrois Didier de Courten (Ed. Favre), n’est pas qu’un beau livre. Le chef de l’Hôtel- Restaurant Terminus (19 points au GaultMillau) nous en met certes plein la vue avec ses recettes, mais il nous donne aussi de bons trucs pour réaliser chez nous des créations originales.

Ainsi sa gelée de pommes vertes est facile à faire, comme ses chips de fruits, que nous avons utilisée pour la betterave chioggia.

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Episode spécial: Interview de Noël avec Juliane et Ellen

Vous entendez nos voix au début de chaque épisode, lorsque nous vous racontons ces petites anecdotes (véridiques) de notre quotidien. Ainsi, au moment de boucler la première saison de Tout va bien, on s'est dit qu'il était temps qu'on se présente pour de vrai, qu'on vous parle de nos goûts, de nos personnalités et de nos expériences. Pour vous remercier d'être de plus en plus nombreux à nous écouter chaque semaine!

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E20: Gérer les tensions familiales pour une vie plus apaisée

Rendre visite à ses beaux-parents, présenter son nouveau conjoint à ses enfants, survivre à un interminable dîner familial, relancer une communication essoufflée... que de petits challenges que nous présente la vie, lorsque les tribus se réunissent. Afin de prendre un pas de recul sur ces situations et les gérer au mieux, un psychologue nous donne des clés de compréhension et des solutions. Parce qu'au fond, on l'adore, notre famille!

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