cuisine

Les Voyages gourmands, du 1er au 3 novembre 2012

Il fallait bien l'énergie d'une femme comme Valérie Blanc, journaliste, créatrice, experte en art culinaire, pour mettre sur pied un tel week-end à l'intention des gastronomes et de toute personne sensible à l'art de vivre!.

Marie-France Rigataux

24 oct. 2012

Carole Bouquet vous propose de la rencontrer et de partager avec elle ses plaisirs épicuriens. Le vendredi 2 novembre 2012, à l’hôtel Beau-Rivage.

Quand la pâtisserie se fait chic avec Cécile Coulier.

L'art des confitures avec Christine Ferber.

Un plat signé Pascal Nibaudeau, technicien gastronomique de renom, chef du restaurant Le Pressoir d’Argent du Grand Hôtel de Bordeaux & Spa.

Un dessert signé Eddie Benghanem, virtuose de la pâtisserie, du Trianon Palace à Versailles.

Imaginez-vous, vous promenant dans Genève à bord d'un tram d'antan, chargé d'histoire, tout en savourant un authentique «tea-time» élaboré dans les règles de l'art.

Genève gastronome

Du 1er au 3 novembre 2012, Genève se fera gourmandissime grâce à un concept fédérateur qui veut que gastronomie, vins et art de vivre se rencontrent sous la bannière de ces «voyages gourmands» qui vont se répartir entre quelques grands hôtels (Métropole, Richemond, hôtel d'Angleterre, président Wilson et Beau Rivage) mais aussi, le 3 novembre, à bord d'un vieux tram où Véronique Gallais, représentant la maison Betjeman & Barton vous initiera à la dégustation de thés méconnus. Présente au cours d'un dîner de gala au restaurant des Eaux-Vives, Carole Bouquet et son Passito Sangue d'Oro, issu d'une variété de muscat d'Alexandrie, participera, elle aussi, à une fête qui promet d'être somptueuse. Une première dans la ville du bout du lac où de multiples activités sont prévues: tables rondes, initiations et autres activités hédonistes.

Pour toute info: www.voyagesgourmands.com