Femina 2011-12-02 2019-05-21

Les biscuits de Noël de Saba

Dans un récipient, battre les œufs avec le sucre, ajouter le beurre ramolli, puis le lait.

Sylvaine Dursteler

02 déc. 2011

Crédit: Photo: Corinne Sporrer

Saison: Hiver

Préparation: 60

Coût: Bon marché

Difficulté: Facile

Cuisson: 20

Type de plat: Dessert

Ingrédients

• Pour 800 g
• 100 g de sucre
• 350 g de farine
• 3 œufs
• 1 sachet de levure
• 125 g de beurre
• 1 dl de lait

Dans un récipient, battre les œufs avec le sucre, ajouter le beurre ramolli, puis le lait. Bien battre avec le mixer. Ajouter la farine et la levure. Laisser reposer pendant 20 minutes. Etirer la pâte. Découper avec les formes de Noël. Cuire 20 minutes au four préchauffé à 200°.

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