Femina Logo

Crédit: Sylvaine

Saison: Automne

Préparation: 30

Difficulté: Facile

Cuisson: 60

Nombre de personnes: 4

Type de plat: Dessert

Ingrédients

  • 2 sachets de thé
  • 400 g de pruneaux dénoyautés
  • 25 g de beurre demi-sel
  • 4 oeufs
  • 110 g de sucre de canne
  • 1 l de lait demi-écrémé
  • 250 g de farine

Préparer du thé chaud avec les 2 sachets de thé. Y faire gonfler les pruneaux 30 minutes. Préchauffer le four à 180°C (th.6). Beurrer un plat. Dans un saladier, disposer les oeufs, battre en omelette en versant le sucre au fur et à mesure. Verser le lait et ajouter la farine tamisée tout en remuant. Bien égoutter les pruneaux, les disposer dans le plat de cuisson et verser la préparation dessus. Enfourner et cuire 50 minutes à 1 heure. Laisser reposer 30 minutes.

Podcasts

Dans vos écouteurs

E7: Comment briser la routine, quand on a envie de tout quitter

Le psychologue Serge Pochon est notre invité dans ce 7e épisode, pour nous aider à nous poser les bonnes questions. Il nous rappelle que le plus important n'est pas le nombre de kilomètres parcourus pour fuir une situation qui nous pèse, mais notre état d'esprit.

Dans vos écouteurs

E6: Arrêter de manger nos émotions pour vivre plus sereinement

Dans ce 6e épisode du podcast «Tout va bien», le micro-nutritionniste Jean Joyeux nous explique d'où viennent nos fringales et nous aide à comprendre pourquoi nous nous jetons parfois sur le Nutella, après une journée stressante. Pour retrouver une approche plus sereine de l'alimentation et la libérer de l'emprise de notre cerveau!

Vidéos

Notre Mission

Un esprit sain dans un corps sain! Ici, on booste sa forme physique et mentale grâce à des articles bien-être, santé et cuisine! Be happy!

Icon Newsletter

Newsletter

Recevez les dernières news de Femina, les conseils et bons plans de la Rédaction.