Femina 2011-10-20 2019-05-20

cuisine

Des tomates confites

Plusieurs lectrices nous demandent où l’on trouve de bonnes tomates confites.

Sylvaine

20 oct. 2011

Plusieurs lectrices nous demandent où l’on trouve de bonnes tomates confites. Depuis quelques années, cet ingrédient est présent dans tous les supermarchés au rayon conserves ou spécialités italiennes. Mais comment s’assurer de la bonne facture du produit? Eh bien, il faut le goûter...Et ne pas hésiter à mettre le prix pour avoir des tomates moelleuses et goûteuses. On en trouve des excellentes, produites artisanalement en Suisse. La dépense en vaut la peine.

Pour recevoir les derniers articles de Femina, inscrivez-vous aux newsletters.

Podcasts

Tout voir

Dans vos écouteurs

E56: Que faut-il manger, quand on est fatigué.e?

Petites nuits, journées stressantes, fringales ou coups de fatigue en pleine matinée: l'alimentation et l'épuisement entretiennent des liens complexes, qui passent souvent inaperçus. Dans cet épisode riche en informations, un spécialiste nous explique quels aliments favorisent notre énergie et chassent l'épuisement. À écouter avant de faire vos prochaines courses, surtout si vous vous sentez un peu fatigué.e en ce moment!

Dans vos écouteurs

E55: Comment reprendre le sport en douceur, après l'hiver

Quand les températures se réchauffent (enfin!), il est facile de se mettre la pression: maintenant qu'il fait beau, il convient de sortir plus, bouger plus, progresse... Or, après toute période de pause, il est essentiel de s'y prendre petit à petit, en instaurant des habitudes positives et bienveillantes. Dans cet épisode, une coach sportive nous explique comment procéder et, au passage, nous rappelle l'importance d'écouter notre corps.

Avec le soutien du Groupe Mutuel