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On s’imagine dans un verger en plein soleil au pied des arbres fruitiers… Ou peut-être, enfant, dans la cuisine, à respirer les effluves qui s’échappent du chaudron fumant. Bref, cette douceur possède la faculté de nous connecter à notre mémoire.

Les confitures Carla ont ce grand pouvoir. Fabriquées artisanalement en France par François Théron, elles viennent de débarquer dans quelques épiceries fines romandes. Savoureuses et belles, elles nous emmènent au pays des rêves. On commence par regarder les pots, simplement sublimes. Puis, on découvre que les grandes signatures de la gastronomie française ont craqué aussi. Alors, on ouvre un bocal, on y plonge la cuillère... Et devinez quoi: on a envie de tout manger d’un coup – ou d’en mettre un pot sous le sapin pour quelqu’un qu’on aime. A découvrir absolument.

Prix: 19 Sfr. 50 le pot de 270 g paraffiné. Points de vente: Boutique Le Hérisson à Bulle; Chez Boiron, La Passion du vin à Lausanne; L’Air du temps à Vevey; Epices et riz au Mont-sur-Lausanne; Ma P’tite Folie à Morges; et sur www.poivre.ch

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E13: Se libérer des tensions physiques dues au stress

Une mâchoire serrée, le ventre retourné, un nœud derrière l'omoplate... les périodes chargées sont souvent celles des petits maux agaçants. Afin de comprendre et de mieux gérer ces tensions physiques, nous accueillons Sarah Bezençon, psychologue de la santé. De sa voix apaisante, elle nous rappelle que ces petites douleurs du quotidien sont en réalité des messages que tente de nous faire parvenir notre corps, et qu'elles peuvent être chassées grâce à des techniques toutes simples.

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E12: Prendre soin de son couple quand on a des enfants

Dans ce 12e épisode destiné aux parents et aux futurs parents, la thérapeute de couple Anne-Dominique Spertini nous donne des clés et des conseils, destinés à concilier le rôle de «maman» ou de «papa» avec le rôle de conjoint. Rassurante et sincère, elle évoque l'importance de la communication (verbale et physique), la sexualité, la culpabilité, la fatigue et le manque de temps libre. Pour se rappeler qu'on ne peut faire davantage que de son mieux (et que la perfection n'existe pas!).

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