Femina Logo

Crédit: Sylvaine

Saison: Printemps, Ete, Automne, Hiver

Préparation: 20

Coût: Bon marché

Difficulté: Facile

Cuisson: 25

Nombre de personnes: 4

Type de plat: Dessert

Ingrédients

  • 120 g de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 1 dl de lait
  • 120 g de sucre
  • 30 g de poudre de cacao
  • 1 sachet de levure chimique
  • Pour la décoration
  • 1 œuf + 3 jaunes
  • 200 g de beurre froid en dés
  • 125 g de sucre et 10 cl d’eau
  • colorant alimentaire décorations en sucre (supermarché)

La veille, préparer la crème pour la décoration. Confectionner un sirop avec le sucre et l’eau. Battre les œufs. Verser le sirop sur les œufs tout en fouettant. Ajouter le beurre en dés et mixer jusqu’à obtention d’une crème lisse. Colorer la crème selon vos envies. Réserver au frigidaire. Préparer les cupcakes. Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine, le sucre, la levure et le cacao. Ajouter les œufs un à un, puis le beurre fondu et le lait. Verser la pâte dans des petits moules en carton. Cuire 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau. Laisser refroidir. Garnir les cupcakes avec de la crème au beurre au moyen d’une poche à douille. Parsemer de décorations en sucre.

Pour recevoir les derniers articles de Femina, inscrivez-vous à la newsletter.

Podcasts

Dans vos écouteurs

Episode spécial: Interview de Noël avec Juliane et Ellen

Vous entendez nos voix au début de chaque épisode, lorsque nous vous racontons ces petites anecdotes (véridiques) de notre quotidien. Ainsi, au moment de boucler la première saison de Tout va bien, on s'est dit qu'il était temps qu'on se présente pour de vrai, qu'on vous parle de nos goûts, de nos personnalités et de nos expériences. Pour vous remercier d'être de plus en plus nombreux à nous écouter chaque semaine!

Dans vos écouteurs

E20: Gérer les tensions familiales pour une vie plus apaisée

Rendre visite à ses beaux-parents, présenter son nouveau conjoint à ses enfants, survivre à un interminable dîner familial, relancer une communication essoufflée... que de petits challenges que nous présente la vie, lorsque les tribus se réunissent. Afin de prendre un pas de recul sur ces situations et les gérer au mieux, un psychologue nous donne des clés de compréhension et des solutions. Parce qu'au fond, on l'adore, notre famille!

Vidéos

Notre Mission

Un esprit sain dans un corps sain! Ici, on booste sa forme physique et mentale grâce à des articles bien-être, santé et cuisine! Be happy!

Icon Newsletter

Newsletter

Vous êtes à un clic de recevoir nos sélections d'articles Femina