Femina Logo

Crédit: Sylvaine

Saison: Printemps, Ete, Automne

Préparation: 15

Coût: Bon marché

Difficulté: Facile

Cuisson: 5

Nombre de personnes: 4

Type de plat: Plats

Ingrédients

  • 4 petits pains complets
  • 2 boîtes de thon à l’huile de 290 g
  • 1 oignon rouge
  • 1 petit bouquet de coriandre
  • 1 œuf frais
  • 200 g de guacamole du commerce ou maison
  • 1 poivron rouge
  • 1 c.c. de piment en poudre (facultatif)
  • sel, poivre
  • huile d’olive

Laver, épépiner et émincer le poivron. Faire sauter 5 bonnes minutes dans une poêle avec un peu d’huile, du sel et le piment. Réserver. Egoutter le thon. L’émietter aussi finement que possible à l’aide d’une fourchette. Emincer l’oignon. Ciseler la coriandre. Battre l’œuf à la fourchette. Mélanger le thon, l’oignon, la coriandre et l’œuf. Saler et poivrer et former des cercles de 8 cm environ avec cette masse. Couper les petits pains en deux. Garnir de guacamole. Déposer les «steaks» de thon au-dessus, garnir de poivron et servir.

Pour recevoir les derniers articles de Femina, inscrivez-vous aux newsletters.

Podcasts

Dans vos écouteurs

Episode spécial: Interview d'été avec Juliane et Ellen

Avant la petite pause estivale du podcast, nous voulions vous remercier pour votre écoute et votre présence, toujours plus nombreuse! Dans cet épisode spécial, chacune d'entre nous interviewe l'autre quant à ses meilleurs souvenirs et anecdotes d'été... pour vous mettre dans l'ambiance des vacances.

Dans vos écouteurs

E37: Mieux comprendre et gérer l'hypochondrie

S'il vous arrive d'angoisser à l'idée d'avoir contracté une maladie, avant de réaliser que vous vous êtes inquiétés pour rien, cet épisode est pour vous! Une psychologue nous parle de l'hypochondrie, de ses possibles causes, et nous propose des exercices destinés à l'enrayer, à raisonner notre cerveau inquiet et à interrompre les cycles de pensée anxieux. 

Avec le soutien du Groupe Mutuel

Vidéos

Notre Mission

Un esprit sain dans un corps sain! Ici, on booste sa forme physique et mentale grâce à des articles bien-être, santé et cuisine! Be happy!

Icon Newsletter

Newsletter

Vous êtes à un clic de recevoir nos sélections d'articles Femina