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Crédit: Sylvaine

Saison: Ete

Préparation: 10

Coût: Bon marché

Difficulté: Facile

Cuisson: 17

Type de plat: Dessert

Ingrédients

  • Pour 20 brownies
  • 100 g de chocolat noir
  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 2 œufs
  • 100 g de farine
  • 1 c.t. de poudre de matcha + un peu de poudre pour la déco
  • 50 g de noix de pécan

Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat avec le beurre et 1 c.t. de poudre de matcha. Ajouter le sucre et les œufs un par un, puis la farine. Bien mélanger. Ajouter les noix de pécan grossièrement concassées. Couler cette masse dans un plat en pyrex préalablement beurré. Cuire 17 minutes. Laisser tiédir. Couper des carrés et saupoudrer de thé matcha au moment de dresser.

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