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minceur & forme

On adoube le chocolat noir

Femina 12 Alimentation Chocolat Noir 72
© DR

Oyez, oyez, séance de déculpabilisation pour tous les amoureux des petits carrés qui croquent! Une étude américaine récemment parue dans «The FASEB Journal» confirme en effet le rôle bénéfique du chocolat noir sur les fonctions vasculaires.

Comment ça marche? A en croire les auteurs, le fameux tentateur cacaoté contribue à assouplir la paroi artérielle et lutte contre la fixation des globules blancs sur les vaisseaux sanguins. Avec de tels arguments en béton, les derniers résistants aux appels de la plaquette dans le placard devraient vite rendre les armes.

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