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Le chiffre est édifiant: en Europe, 75% de la mortalité infantile est due à des naissances avant terme. Si leurs causes sont souvent difficiles à isoler, il demeure toutefois possible de limiter les risques par un régime alimentaire approprié, avancent des chercheurs scandinaves.

Dans un article publié par le «British Medical Journal», ils constatent que les probabilités d’accoucher avant la 37e semaine d’aménorrhée baissent lorsque la maman adopte un régime alimentaire équilibré. Les bons élèves du frigo à privilégier: fruits et légumes, céréales et poisson, mais aussi tout simplement de l’eau comme boisson principale. Même si les scientifiques n’ont pas d’objection à un fast-food occasionnel…

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