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Vous voulez vraiment épater vos invités? Alors, faites léviter vos plus belles créations culinaires. UFOOD est un système permettant la présentation d’assiettes, de verrines, de fruits ou autres objets en lévitation. Il est composé d’une base et d’un porteur. Conçu par des ingénieurs français, l’appareil fonctionne par électromagnétisme et est capable de soulever jusqu’à 350 g ou 850 g selon le modèle. Il est composé d’un plateau magnétique qui sert de base et d’un deuxième socle plus petit, qui «flotte» en lévitation au-dessus du premier. La hauteur et la stabilité dépendent du poids, de la forme et du centre de gravité de la charge, ainsi que du centrage de celle-ci. UFOOD peut être acheté ou loué auprès de la boutique Lyzamir à Genève. Tél.022 732 53 80. Personne de contact: Jamel Zegrir.

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