Femina Logo

Quand les températures descendent autour de zéro, place aux plats qui réchauffent et qui réconfortent. Qu'on aime (ou pas) les soupes, il faut avouer qu’elles donnent toujours envie de les déguster. Faisons le plein de vitamines grâce aux légumes tels que: poireaux, pommes de terre, céleri, topinambour, brocoli ou encore poivrons.

Ces 16 recettes toutes simples se savoureront volontiers en entrée ou en plat principal. A vous de décider. Branchez les mixeurs!

Bon appétit!

A lire aussi: 20 recettes à base de pain d’épices

1 / 15

La recette du velouté au cresson aux amandes.

© DR
2 / 15

La recette du velouté de chou-fleur au curry et lait de coco.

© DR
3 / 15

La recette du velouté d’asperges et avocat.

© DR
4 / 15

La recette du potage courge et carottes, avec lait de coco et gingembre.

© DR
5 / 15

La recette de la soupe de poivrons.

© DR
6 / 15

La recette du velouté brocolis-pomme-coco.

© DR
7 / 15

La recette de la soupe pomme, céleri et noisettes.

© DR
8 / 15

La recette de la soupe irlandaise aux poireaux et flocons d’avoine (Brotchen Foltchep).

© DR
9 / 15

La recette de la soupe de crevettes au lait de coco.

© DR
10 / 15

La recette du velouté poireaux et pommes de terre.

© DR
11 / 15

La recette du velouté de petits pois, espuma au Saint Agur et piment d’Espelette.

© DR
12 / 15

La recette de la soupe orange réconfortante, carotte, courge butternut & curcuma.

© DR
13 / 15

La recette du velouté de brocoli au Boursin et fines herbes, chips de bacon.

© DR
14 / 15

La recette du velouté de topinambours, noisettes grillées, estragon et huile de truffe.

© DR
15 / 15

La recette de la soupe aux choux et crozets.

© DR

Pour recevoir les derniers articles de Femina, inscrivez-vous à la newsletter.

Sylvaine vous suggère de lire aussi:

Podcasts

Dans vos écouteurs

Episode spécial: Interview de Noël avec Juliane et Ellen

Vous entendez nos voix au début de chaque épisode, lorsque nous vous racontons ces petites anecdotes (véridiques) de notre quotidien. Ainsi, au moment de boucler la première saison de Tout va bien, on s'est dit qu'il était temps qu'on se présente pour de vrai, qu'on vous parle de nos goûts, de nos personnalités et de nos expériences. Pour vous remercier d'être de plus en plus nombreux à nous écouter chaque semaine!

Dans vos écouteurs

E20: Gérer les tensions familiales pour une vie plus apaisée

Rendre visite à ses beaux-parents, présenter son nouveau conjoint à ses enfants, survivre à un interminable dîner familial, relancer une communication essoufflée... que de petits challenges que nous présente la vie, lorsque les tribus se réunissent. Afin de prendre un pas de recul sur ces situations et les gérer au mieux, un psychologue nous donne des clés de compréhension et des solutions. Parce qu'au fond, on l'adore, notre famille!

Vidéos

Notre Mission

Un esprit sain dans un corps sain! Ici, on booste sa forme physique et mentale grâce à des articles bien-être, santé et cuisine! Be happy!

Icon Newsletter

Newsletter

Vous êtes à un clic de recevoir nos sélections d'articles Femina