Noël, se mettre dans le mood

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Par Sylvie Ulmann

50 idées pour un Noël zen....

 

1. Pour affronter le mois qui vient en toute zénitude, vous allez avoir besoin d’énergie.

Prévoyez donc un ou deux jours – idéalement, prenez congé – avec votre homme, votre mère ou une copine, pour vous relaxer. Spa, journée aux bains d’Yverdon ou de Charmey, balade dans la campagne, marathon sex & the city sous une couette, peu importe le programme, le principal, c’est que vous rechargiez vos batteries avant le sprint final! Après ça, vous serez prête pour l’étape suivante, le grand brainstorming pré-Noël: bloquez une heure où vous noterez en vrac tout ce que vous devez faire avant Noël, les cadeaux, papiers, ficelles à acheter, des menus possibles etc. Si vous avez une famille compliquée, c’est aussi le moment d’esquisser des plans de table.

 

2. Mettez-vous dans l’ambiance.

Décorez la maison d’oranges piquées de clous de girofle. Gardez précieusement les pelures de vos mandarines et disposez-les dans des coupelles que vous installerez au-dessus des radiateurs. Offrez à votre diffuseur d’huiles essentielles de la mandarine ou de l’orange douce.

 

3. Mais pour l’odeur, rien de tel que celle des biscuits de Noël tout juste cuits!

Une recette toute simple: Fouettez 75 g de beurre mou, 125 g de sucre et une pincée de sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le zeste râpé d’une orange, 2 c.s. un demi de jus, 2 c.s. de purée d’amandes en bocal, mélangez puis terminez en incorporant 350 g de farine. Formez deux boudins que vous enfermez 20 minutes au congélateur, le temps de préparer un glaçage à l’orange – pressez une orange et ajoutez suffisamment de sucre glace pour obtenir un mélange étalable au pinceau. Sortez la pâte du congélo, armez-vous d’un couteau bien aiguisé et coupez des tranches de 8 mm d’épaisseur. Etalez sur une plaque, glissez 12 à 15 minutes au four préchauffé sur 180° et glacez directement à la sortie. Laissez sécher et refroidir.

 

4. Dans votre lecteur CD, remplacez les hits de l’été par vos chants de Noël préférés.

Tant que vous y êtes, compilez un best-of de musique noëllesque sur votre iPod pour assurer l’ambiance. Si vous manquez de pêche, on vous conseille we wish you a metal X-Mas, entre autres avec Dave Grohl, ex-batteur de Nirvana, et Alice Cooper! ça va déménager dans les sapins… Côté pop, on adore Cris Isaak chantant des chants de Noël style Rodolphe le renne au nez rouge sur Christmas, les Christmas Songs de Sinatra, et le mythique Christmas Album d’Elvis Presley. Et pour les fans de classique, l’incontournable reste Noël chanté par les 3 ténors (Carreras, Domingo et Pavarotti). Pour les mômes, le dernier CD de Sonia Grimm, «Sous le sapin...».

 

5. Programmez quelques soirées DVD sur le thème de Noël.

Le top 5 des incontournables: Le Père Noël est une ordure; l’étrange Noël de M.  Jack; La bûche; Super Noël (histoire d’un vendeur de jouets qui doit jouer le Père Noël, l’authentique barbu ayant glissé d’un toit), Le grinch ou comment un croque-mitaine à poil vert misanthrope allergique à Noël finit, suite à de malheureux hasards, par se travestir en rouge le 24 et à déguiser son chien en renne…

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