La tisane d’herbes aromatiques

plante | 11 janvier 2009

BOISSON

Difficulté: facile
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 3 minutes
Coût: bon marché
Calories: 0

Cuisine: Manuella Magnin / Photo: Corinne Sporrer

Pour 4 personnes

1 bouquet de sauge
1 bouquet de romarin
1 bouquet de thym
2 l d’eau

Laver et disposer les bouquets dans un grand récipient. Couvrir d’eau bouillante et laisser infuser une dizaine de minutes. Boire chaud, tiède ou froid.

Le truc à retenir

Les herbes aromatiques produisent un jus très parfumé. Leur infusion est délicieuse. On peut ajouter un filet de jus de citron et un peu de sucre selon l’envie ou remplacer une plante par une autre.