Femina 2014-03-07 2019-05-20

minceur & forme

Toujours plus de cantines en mode «équilibre»

Bien manger à l’école, ou en entreprise, n’a plus rien d’exceptionnel.

Anne Kauffmann

07 mars 2014

Bien manger à l’école, ou en entreprise, n’a plus rien d’exceptionnel. Heureusement! Un partenariat entre un géant de la restauration collective (SV Group) et la Fourchette verte Suisse va encore améliorer l’ordinaire de nombreuses personnes.

Des menus estampillés équilibrés vont désormais être proposés dans plus de 200 cantines de SV Group qui, en Suisse romande, nourrit par exemple Nestlé à La Tour-de-Peilz, et le site Géopolis de l’Université de Lausanne.

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