Le Norwegian Epic, nouveau paquebot de la compagnie de croisière Norwegian Cruise Line, accueillera le bar le plus rafraîchissant des mers, baptisé l'Ice Bar, a confirmé la compagnie cette semaine.

L'Epic innove, avec un bar de glace en partenariat avec SVEDKA Vodka. Les passagers pourront siroter leurs boissons par -8°C après avoir profité du soleil sur le pont. Le bar sera inauguré avec l'ensemble des attractions à bord lors d'une cérémonie de baptême, le 2 juillet à New York.

L'Ice Bar de l'Epic est fabriqué entièrement en glace: tables, tabourets, verres et murs sont de glace, et éclairés par des LED censés reproduire l'atmosphère arctique. Les passagers pourront déguster des cocktails élaborés avec de la vodka SVEDKA et du vin glacé Inniskillin, en s'acquittant d'un droit d'entrée de 20$ (ce qui donne droit à deux cocktail spéciaux). Pour ne pas attraper de rhume, les clients sont équipés de manteaux à capuches et de gants, la pièce étant maintenue bien en dessous de zéro pour que les sculptures et le mobilier en glace ne fonde pas.

Les bars de glace rencontrent le succès, dernièrement, depuis que la marque Absolut a ouvert le premier, dans l'Icehotel Jukkasjarvi en Suède, en 1994.

En 2002, le premier bar de glace permanent au monde a été inauguré à Stockholm, rapidement suivi d'adresses à Londres, Oslo, Copenhague, Tokyo et de l'Icebar Orlando, première occurrence du concept aux Etats-Unis, en 2008. Même si la Grande-Bretagne a connu en 2009-2010 son hiver le plus froid depuis près de 30 ans, l'Icebar de Londres a connu une fréquentation record en janvier, signe de l'attrait pour les bars de glace en dehors de la Scandinavie.

Le Norwegian Epic doit naviguer aux Caraïbes et en mer Méditerranée jusqu'en 2012, mais la climatisation ne semble pas un problème.

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Relaxnews - le 2 juillet 2010, 11 h 09

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