Cheval et spa à Scuol (GR)

L’Engadine m’a toujours fait rêver: outre ses paysages, une ambiance unique palpable, les récits rapportés par quelques amis étrangers qui ont, une fois pour toutes, désigné les Grisons comme l’incarnation du paradis terrestre, me poursuivent depuis plusieurs années déjà. Ce qui m’avait jusqu’ici retenue: le climat. Au vu de quelques étés déplorables, j’avais choisi pour une ou deux semaines de vacances la sécurité d’un soleil garanti. Moi, la Belge devenue Suissesse, la pluie me fait flipper. J’ai déjà largement entamé mon capital dans mon Plat Pays natal! Mais au diable le pessimisme et vive les vacances!

Un coup de cœur: Scuol, bastion de la culture romanche – ses thermes et leur bain romain, irlandais en particulier. Alternance de bains de vapeur plus ou moins chaude et de bains classiques à des températures différentes, dont un passage par le jacuzzi, avec massage stimulant au savon. Et, pour dormir, le Ranch San Jon, le plus grand des Grisons (quelque 70 chevaux). Pour la visite mais aussi les balades équestres ou l’apéro au saloon. A découvrir dans la boucherie très hype et ultradesign de Ludwig Hatecke, des jambons crus qui n’ont rien à envier aux plus fameux jambons de Parme. A déguster en tranches ultrafines avec un pinot noir. Et pour vous mettre dans l’ambiance musicale avant le départ, un site: www.fraenzlis.ch

Bogn Engiadina Scuol, à Scuol, 081 861 20 00 et www.engadinbadscuol.ch. Durée: deux heures et demie, détente comprise dans une salle panoramique. Dans le même domaine, un véritable centre de wellness avec vastes piscines et sauna. Horaire: 9 h-21 h, tous les jours. Tarif: piscines et sauna, trois heures: 25 Sfr., adulte; 16 Sfr. enfant. Accès au bain romain réservé aux adultes: 66 Sfr.

Ranch San Jon, à Scuol, tél. 081 864 10 62. www.sanjon.ch

Boucherie Hatecke, Center Augustin, à Scuol, tél. 081 864 11 75. www.hatecke.ch

Retour en 1900 à Vulpera (GR)

En route pour Vulpera, autre parenthèse enchanteresse. Sur une colline de 1250 m, Vulpera est dominé par le château de Tarasp, bâtisse grandiose du XIXe siècle visitable jusqu’au 20 octobre (10 Sfr. par adulte, 5 Sfr. par enfant) et un point d’observation peu commun.

Posez vos valises à la Villa Maria, un hôtel de charme datant de 1900, restauré avec passion et très bon goût. Quinze chambres, un jardin magnifique et, cerise sur le gâteau, une production bio de légumes et salades et un accueil trois étoiles. Le tout dans un excellent rapport qualité-prix.

Hotel Villa Maria, à Vulpera, tél. 081 864 11 38. Dès 240 Sfr. la chambre double. La demi-pension en juillet: 148 Sfr., taxe comprise. www.villamaria.ch