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Boissons | 24 décembre 2012
Etape 1 Ecraser les framboises et verser avec tous les autres ingrédients ...
Etape 1 Givrer le verre en le trempant dans du jus de citron vert puis du ...
Etape 1 Mettre les glaçons dans le blender. Mixer un ...
Dessert | 16 décembre 2012
Décorer des gâteaux demande un peu d’adresse, mais surtout de la débrouillardise, car il existe ...
Dessert | 24 novembre 2012
Dans une jatte, mélanger la farine, le sucre, le beurre et la cannelle. Travailler ces ...
Plats | 24 novembre 2012
Commencer par la sauce. Prélever les zestes d’orange, les blanchir, les égoutter et réserver. ...
Entrées | 24 novembre 2012
Préparer le pain d’épices quelques jours avant Noël. Chauffer le lait et y délayer le miel. ...
Dessert | 11 août 2012
Pour le sorbet au basilic Dans une casserole mettre à bouillir 5 dl d’eau et y ajouter le ...
Pour la pâte Dans un saladier, verser la farine et le sucre glace. Ajouter le jaune d'œuf, le ...
Plats | 11 août 2012
Pour la purée Laver, éplucher et couper les carottes et le céleri et les faire cuire une ...
Pour la ratatouille Préparer les légumes les couper en cubes de même grandeur. Faire revenir ...
Entrées | 11 août 2012
Pour le brochet Etuver le poisson dans un bouillon de légumes. Il doit être mi-cuit à cuit. ...
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