- Difficulté: Facile
- Préparation: 5 mn
- Cuisson: 35 mn
- Coût:
- Calories: 130/pers.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 600 g d’aubergines
- 1 citron
- 0,5 dl d’huile d’olive
- 1/2 c.t. de sel
- 1/2 c.c. de sucre
Préparation
Piquer les aubergines et les faire griller dans un four à 200° durant 35 minutes. Peler et retirer les pépins. Passer au robot avec le jus de citron, le sel et le sucre. Décorer éventuellement de quelques graines de sésame.
Publier un nouveau commentaire