cuisine

    25 recettes de desserts aux fraises

    Youpi: notre fruit préféré, à la fois doux et sucré, est de retour. Découvrez de nouvelles façons de le cuisiner, pour toujours plus de gourmandise!

    Publié le 
    23 Mai 2016
     par 
    Muriel Risse

    La fraise fait partie des raisons pour lesquelles on adooore le printemps. Quoi de plus jouissif que de la retrouver sur les étals du marché? On adore la déguster telle quelle, saupoudré de quelques pincées de sucre, mais elle sublime également de nombreux desserts.

    Parmi les plus traditionnels, on retrouve la fameuse mousse (à tester: la version de CelinBlog qui agrémente la sienne d’un soupçon de basilic), les fraisiers et autres sorbets. Nos favorites? Les fameuses tartelettes. On pique l’idée de Leanna Earle et on opte pour une pâte brisée aux noisettes. Miam!

     

     

    Pour celles et ceux qui recherchent davantage d’originalité, nos blogueuses culinaires préférées ne cessent d’innover. Cette année, on a hâte de tester la meringue à la pistache et aux fraises, le layer cake citron-fraises, la tarte aux fraises melba, le smoothie bowl ou les barres de céréales façon cheesecake.

    Vous trouverez toutes ces recettes (et bien d’autres) en visionnant la galerie ci-dessus. Cliquez sur les liens sous les photos pour accéder aux marches à suivre.


    A lire aussi:
    16 recettes pour réinterpréter la fraise
    Desserts: 23 recettes de mousses
    10 recettes aux framboises

    A lire également
    Exquis requin du lac, il n’a rien à envier aux grands poissons de la mer. Passage en revue des plats préférés des grands chefs.
    O
    Trois experts nous offrent tous leurs secrets, et nous apprennent à déguster ce rosé de nos régions.
    O
    Il s'agit de la dernière sucrerie à la mode. La preuve: North West en a reçu une pour son anniversaire!
    O
    Couple en voyage avec sac à dos
    Voyage
    Tout plaquer pour s’envoler vers l’inconnu, Fabienne et Benoît Luisier l’ont fait. Ils nous confient leurs astuces pour réussir un grand voyage.
    O
    food festival
    News loisirs
    «Street Food» ou «World Food», ne manquez pas les prochaines manifestations culinaires en Romandie!
    O
    News loisirs
    L’été 2018 sera foot! Du 14 juin au 15 juillet, on se précipite dans les fans zones vêtus des couleurs de notre nation favorite.
    O