cuisine

    10 recettes de Veggie Bowl

    Vous manquez de temps? Alors ce concept tout simple est fait pour vous.

    Publié le 
    27 Août 2015
     par 
    Sylvaine Dürsteler

    Pour réaliser votre Veggie Bowl, vous vous munissez d'un plat ou d'un bol et mettez des ingrédients qui vous font envies à l'intérieur. N'hésitez pas à varier les couleurs et la texture et soignez la présentation. Il faut au moins un ou plusieurs céréales, légumineuses et féculents et on recouvre avec des légumes divers.

    Chauds ou froids, au goût asiatique ou provençal, vous pouvez tout essayer selon vos goûts. C’est rapide, bon et équilibré. Voici quelques inspirations.

    Bon appétit!

    Veggie Bowl aux lentilles corail

     

    Veggie Bowl tomates-carottes-concombre-pois chiches

     

    Veggie Bowl quinoa-betterave-fenouil caramélisé

     

    Veggie Bowl brocoli-pomme-carotte-noix-tofu

     

    Veggie Bowl de carottes et pois chiches sucrés-salés

     

    Veggie Bowl de sarrasin & légumes frais

     

    Veggie Bowl sucré/salé

     

    Barbecue coréen: tofu-légumes sautés-quinoa

     

    Veggie Bowl arc-en-ciel

     

    Veggie Bowl avocat-brocoli-shitaké

     

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