Tout pour le goût. Une nouvelle gourmande à la direction de l’Alimentarium.

Madeleine Bretschart confie aimer manger sain avant tout. Venant de Bienne où elle dirigeait le musée d’Archéologie – le Musée Schwab –, la Suissesse alémanique arrive à la tête de l’Alimentarium de Vevey dès le 1er mars.

Archéologue de formation, elle prend donc en charge ce fameux musée qui célèbre cette année ses vingt-cinq ans. Au programme de cet anniversaire, ce 6 mars, une journée autour du corps intitulée «Body Instinct». Dans ce cadre-là, Véronique et Davina, grandes prêtresses de l’aérobic, donneront un cours de gym! Sinon, Madeleine Betschart souhaite faire de l’institution veveysanne un lieu de mémoire et de recherche ainsi qu’un espace de réflexion sur la globalisation dans ce domaine.

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