Sélection de 5 bières suisses

Pour soutenir nos équipes favorites, voici notre sélection de 5 bières suisses...

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Par Manuella Magnin / Photos: Corinne Sporrer

 

La Primavère

Brassée par Les Faiseurs de Bière à Goumoens-la-Ville

Bière blonde avec un côté floral. Son corps rond et malté laisse rapidement la place à une amertume. Facile à boire, c’est la bière idéale pour fêter le retour des beaux jours.



La Brouette

Brassée par BFM SA à Saignelégier

Bière ambrée dont tous les ingrédients proviennent de l’agriculture biologique. Agrémentée de thé vert pour affiner sa fin de bouche.

La Houleuse

Brassée par Docteur Gab’s SA à Epalinges

Bière au froment aux pointes fruitées appréciée par tous les amateurs de bonne bière blanche.

La Pacifique

Brassée par la Brasserie des trois dames à Sainte-Croix

Bière de type Nord-Américain d’où provient son houblon. Son amertume franche et très aromatique accompagne à merveille les cuisines épicées.

L’Ambrée des Brigands

Brassée par la Brasserie artisanale du Jorat à Vulliens

Bière à la robe cuivrée. Elle est brassée avec un malt fumé qui lui offre un arôme particulièrement original.

 

Nos remerciements à l’échoppe Mise en Bière, rue Pré du Marché 34, 1004 Lausanne, www.lamiseenbiere.ch, 078 739 39 23.

 

 

 

 

 

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