Le vin qui convient aux véritable röstis bernois

Ma cuisine | 26 juillet 2010

Josiane recommande d’accompagner ses délicieux röstis avec un verre d’Yvorne Grand Cru de Danielle Cornioley. L’Yvorne Grand Cru est un chasselas pur, sans coupage...

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Dossiers

Par Mnauella Magnin / Photo: Sébastien Féval

Josiane recommande d’accompagner ses délicieux röstis avec un verre d’Yvorne Grand Cru de Danielle Cornioley.

L’Yvorne Grand Cru est un chasselas pur, sans coupage. Il est vinifié par Frédéric Blanc, ingénieur-œnologue à Yvorne.

Minéral et fruité, il offre un bon goût de terroir. Sa version 2009 est particulièrement réussie.

Prix départ cave: 13 Sfr. 50 la bouteille. Possibilité de commander au 024 466 29 70 ou au 079 446 13 52.

 

 

La table d'hôte de Josiane Tissot

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