Le dernier ouvrage des éditions Betty Bossi est une ode à la cuisine helvétique. Condensé de recettes classiques ou réinterprétées par une équipe de cordons bleus basés à Zurich, le fascicule Cuisine suisse, disponible également en allemand et en anglais, a été élaboré en collaboration avec Suisse Tourisme. Il se veut aussi produit promotionnel à destination des touristes. Notre pays a été découpé en quatre régions en fonction des typicités culinaires. Surprise de taille: le Valais ne fait pas partie de la Suisse romande mais est rattaché à Berne et Soleure. Pour l’éditeur zurichois, ce choix est justifié par le type de mets traditionnels de ce canton qui seraient plus proche de la cuisine bernoise et soleuroise…
Disponible sur le site de www.bettybossi.ch ou en librairie.
5 commentaires
Merci Manuella, je vais voir s'ils font la vente en ligne
Lina
Chère Madame, je pense que vous devriez trouver cela dans un grand magasin type Fust, Manor ou Mediamarkt au rayon ménage.
Meilleurs messages. Manuella
Bonjour, Je viens de découvrir ce site en cherchant un ustensile vu dans un resto en Suisse: un plateau avec une pierrade individuelle ainsi que des raviers. sauriez vous où acheter cela? Merci d'avance et bonnes fêtes de fin d'année. Lina
Chère Madame,
Pour commander le livre de Betty Bossi, il faut vous rendre sur leur site ici:
http://www.bettybossi.ch/fr/shop/shop_prod_deta.aspx?anr=27047
Meilleurs messages
Bonjour
Je vous suit fidèlement depuis longtemps.
Je suis française et ne trouve nulle part la possibilité de payer une éventuelle commande.
D'autre part sur certains bas de page, je n'arrive pas à passer à la page suivante.
Avec mes salutations.
Sophie COUDERT
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