Ces prochaines semaines, nous aurons la visite des amis et des parents que nous aurons invités à dîner. J'aimerais que la table soit jolie et toujours un peu différente. Quelles décorations sont agréables à voir et faciles à réaliser?

On peut transformer une table sans grand effort et sans grande habileté manuelle en une table de fête et la rendre à la fois jolie et personnelle. Voici quelques conseils:

Une lumière pour chaque convive

Entourez des petits photophores avec du papier parchemin et écrivez dessus le nom de chacun des convives. Placez ensuite chacun de ces lumignons sur l'assiette de la personne qui convient.

Un petit bouquet noué d'un ruban

Couper des petites branches de sapin ou de romarin en morceaux courts, tous de même longueur et nouez-les avec un ruban de couleur vive. Posez un de ces bouquets sur la serviette pliée à plat de chaque convive. Veillez à harmoniser les couleurs.

L'assiette décorative qui convient

Posez les assiettes sur une grande feuille verte que vous vous procurerez chez la fleuriste. Ces assiettes florales conviennent tout particulièrement avec les repas exotiques.

Petits pots de fleurs

Disposez sur la table de place en place et dans le sens de la longueur trois ou quatre petits pots de fleurs identiques et remplis de petites plantes comme de la mousse, du lierre, des poinsettias ou des pensées. Les petits pots peints en couleur argent ou en blanc sont particulièrement élégants.

Sur un miroir argenté

Disposez quelques bougies blanches ou fleurs blanches sur un miroir ou sur un plateau garni d'un miroir. Placez cet arrangement raffiné au milieu de la table.

Guirlande de lumières

Une forme de décoration qui ne nécessite que peu d'efforts mais qui fait beaucoup d'effet consiste à disposer plusieurs guirlandes lumineuses le long de la table.

Coupes de fruits

Des coupes plates remplies de fruits et de sucreries sont un vrai plaisir pour les yeux et pour le palais. Essayez avec des fruits de couleur sombre comme des raisins, des prunes et des figues et combinez-les avec des truffes en chocolat. Les véritables fruits, recouverts de sucre sont extrêmement chic. Pour les réaliser, il faut les badigeonner avec du blanc d'oeuf et les rouler ensuite dans le sucre cristal.

Par contre, voici ce qu'il vaut mieux éviter:

• Les décorations en hauteur: Il vaudrait mieux s'abstenir de réaliser des décorations de table à l'aide de hauts vases ou de bougeoirs. Ce genre de décorations ne réussit parfaitement que lors de grands banquets, lorsque les tables sont immenses et que les convives s'entretiennent avec leurs voisins de droite et de gauche. Chez soi, il faut veiller à ce que chaque personne puisse voir les convives assis en face d'elle.
• Ne rien parsemer sur la table: Parsemer des pétales de roses, des petites étoiles ou des petits cailloux, etc., n'est définitivement plus à la mode! La table donne l'impression d'être en désordre, malpropre, les éléments du décor collent aux doigts et se mêlent même à la nourriture. Celles qui souhaitent cependant parsemer des petits décors le feront de préférence sur un plateau.
• Ne pas vouloir en faire trop: Moins c'est mieux, car la décoration doit conférer une note festive au repas mais sans lui voler la vedette.

Une décoration de table de Noël
peut même être aussi originale
que celle-ci: il suffit d'emballer artistiquement un bonbon
fulminant de luxe, d'ajouter des
rameaux et des détails raffinés tels que des plumes et des boules brillantes pour que votre table brille de mille feux
(photo: Marks & Spencer).

Un décor réalisé en couleur
argent et crème est synonyme à la fois de fête et d'élégance (photo: Marks & Spencer).